商品詳情
生鮮白鰻片｜肥嫩鮮香，簡單料理就好吃
嚴選台灣白鰻，經加工處理後分切成片並採單片真空包裝，方便保存與料理。
白鰻肉質細嫩、油脂豐潤，不論香煎、炙烤、清蒸或燉煮，都能品嚐鰻魚自然鮮香。自己調味、自己料理，想吃蒲燒鰻魚飯也可以輕鬆完成。
多種料理方式
- 香煎：表面煎至金黃，逼出鰻魚自然油脂，香氣超讚。
- 炙烤：烤至表面微焦，搭配醬汁就是經典鰻魚風味。
- 蒲燒：刷上蒲燒醬汁，配白飯就是一碗滿足的鰻魚飯。
- 清蒸：搭配薑絲、蔥段，吃出鰻魚本身的鮮甜。
- 火鍋、煮湯：切片後加入鍋物，也能增添鮮香與油脂風味。
規格說明
- 產品規格：單片真空包裝（生鰻片 × 1片）
- 重量：400g／片 ±10%
- 成分：白鰻
- 保存條件：冷凍保存於 -18℃ 以下
- 保存期限：標示於包裝封口處
- 原料原產地：台灣
- 加工地：台灣
過敏原資訊
本產品含有魚類及其製品，不適合對其過敏體質者食用。
食用注意事項
食用前及食用過程中仔細留意魚刺。
本產品為生鮮鰻魚加工品，請充分加熱後食用。
生鮮白鰻片
TWD
$400
