商品詳情
龍虎石斑（三去）1,100g±50g
嚴選養殖龍虎石斑，採用吃魚長大的飼養方式，讓魚肉更加鮮甜、肉質緊實有彈性。
每尾皆經過三去處理（去鱗、去鰓、去內臟），免除繁瑣前置作業，退冰後簡單清洗即可料理，方便又省時。
商品特色
- ✔ 吃魚長大的龍虎石斑，肉質細緻鮮甜。
- ✔ 三去處理，料理更便利。
- ✔ 規格約 1,100±50公克，適合3～5人享用。
- ✔ 真空冷凍保鮮，完整鎖住鮮度。
為什麼選擇吃魚長大的龍虎石斑？
以魚性蛋白為主要營養來源，魚肉纖維更加緊實，口感Q彈有層次，鮮味自然濃郁，沒有土味。
不論是清蒸、煮湯、火鍋或紅燒，都能展現龍虎石斑最原始的鮮甜風味。
推薦料理方式
- 清蒸龍虎石斑
- 味噌石斑魚湯
- 蔥燒石斑
- 石斑火鍋
- 薑絲魚湯
商品規格
| 商品名稱 | 龍虎石斑（三去） |
|---|---|
| 規格 | 1,100±50公克／尾 |
| 處理方式 | 去鱗、去鰓、去內臟 |
| 保存方式 | 冷凍保存（-18°C以下） |
| 配送方式 | 冷凍配送 |
一尾好的龍虎石斑，不需要繁複調味。
簡單清蒸，搭配薑絲、蔥絲與少許醬油，就能品嚐最純粹的鮮甜滋味，讓您在家也能輕鬆享受餐廳級美味。
